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Viaje Académico Mendoza 2027: una experiencia para conocer de cerca la "Ruta del Vino"
Instituto Gato Dumas abre las inscripciones para una nueva edición de su Viaje Académico a Mendoza. Del 7 al 13 de febrero de 2027, alumnos y egresados podrán vivir una semana de aprendizaje, recorridos y experiencias en algunas de las bodegas más reconocidas de la región.
La propuesta está diseñada exclusivamente para alumnos y egresados de Instituto Gato Dumas y cuenta con 22 cupos limitados.
Durante una semana, los participantes recorrerán distintos terruños y conocerán de primera mano el trabajo de bodegas, enólogos, agrónomos y otros protagonistas de la industria vitivinícola.
El programa combina visitas, degustaciones, almuerzos y encuentros con los hacedores del vino, en una experiencia que busca acercar a los participantes al producto y a los procesos que forman parte de su elaboración.
La propuesta está diseñada exclusivamente para alumnos y egresados de Instituto Gato Dumas y cuenta con 22 cupos limitados.
Durante una semana, los participantes recorrerán distintos terruños y conocerán de primera mano el trabajo de bodegas, enólogos, agrónomos y otros protagonistas de la industria vitivinícola.
El programa combina visitas, degustaciones, almuerzos y encuentros con los hacedores del vino, en una experiencia que busca acercar a los participantes al producto y a los procesos que forman parte de su elaboración.
El itinerario incluye visitas a bodegas como Domiciano, Rosell Boher, Chandon, Terrazas de los Andes, Cheval des Andes, Durigutti Family Winemakers, Santa Julia, Picolo Banfi, Domaine Bousquet, Salentein, Bianchi, Laureano Gómez, Zuccardi, La Celia, Pulenta Estate, Fabre Montmayou, López y Trapiche, entre otras.
La propuesta académica permite conocer diferentes estilos y territorios vitivinícolas, con temáticas que abarcan desde los vinos naturales y orgánicos hasta los vinos de lugar, vinos de autor, vinos de montaña y vinos de mar, además de distintas técnicas de elaboración de espumosos.
Más que un recorrido turístico, este viaje académico propone una oportunidad de aprendizaje y contacto directo con quienes hacen posible el desarrollo de la industria del vino. De hecho, el programa recomienda a los participantes llevar un anotador y preparar preguntas para aprovechar al máximo las charlas con los enólogos.
Una semana de aprendizaje y disfrute
El viaje se desarrollará del 7 al 13 de febrero de 2027, con alojamiento en el Hotel Amérian y traslados a las diferentes bodegas incluidas en el programa. Las comidas en las bodegas están contempladas dentro de la propuesta.
Precio por persona:
Base doble: U$D 1.870
Base single: U$D 2.450
La reserva se realiza con el 50% del valor, mientras que el saldo restante deberá abonarse antes del 30 de noviembre.
Los precios están sujetos a modificaciones según las cotizaciones de los servicios.
Los cupos son limitados y la propuesta es exclusiva para alumnos y egresados de Instituto Gato Dumas.
Ya podés inscribirte y ser parte de esta experiencia académica en el corazón de la Ruta del Vino.
