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Gran éxito en el Torneo Intersedes 2024 de Instituto Gato Dumas
Como todos los años, el Instituto Gato Dumas, referente en formación gastronómica en Uruguay, Argentina y Colombia, celebró con entusiasmo su tradicional Torneo Intersedes 2024.
Alumnos de distintas sedes compitieron en el Instituto Gato Dumas de Argentina en diversas disciplinas, mostrando su talento y creatividad en un ambiente de compañerismo y competencia sana.
Este evento anual que se viene haciendo por 20 años, es un espacio único donde los estudiantes tienen la oportunidad de poner en práctica los conocimientos adquiridos a lo largo de sus estudios, además de compartir experiencias con sus pares de otras sedes.
En esta edición Uruguay participó en: Técnicas de Cocina, Cocina, Sommellerie y Pastelería.
La competencia fue reñida, y el nivel de cada categoría demostró la dedicación y pasión de los alumnos.
Agradecemos a docentes y alumnos por el trabajo realizado.
Los participantes de Uruguay fueron:
Pastelería:
2da Lucrecia Arellano
Técnicas de Cocina:
3ero Lucas Haubman
Cocina:
3era Federica Picorel
Sommellerie:
4ta Paloma Vidart
Con orgullo este torneo no solo refuerza el nivel académico del Instituto Gato Dumas, sino que también es una plataforma para que sus estudiantes brillen en el mundo de la gastronomía, donde el trabajo en equipo, el compromiso y la innovación culinaria son fundamentales.