Gato Dumas en Revista Paula

De recorrida por la región, el prestigioso pâtissier francés visitó Uruguay por primera vez, para ofrecer una masterclass en el Instituto Gato Dumas, donde compartió su maestría en las técnicas propias de su profesión.

El equipo de Revista Paula dialogó con Luc durante su estadía en Uruguay y aquí compartimos el link de la entrevista:

https://www.paula.com.uy/#/mayo-2024/un-maestro-pastelero