Gato Dumas abrió las inscripciones 2027 con un Open Day

El Instituto Gato Dumas realizó este jueves 1 de octubre su Open Day, una jornada abierta que marcó el inicio formal de las inscripciones para el ciclo académico 2027.

Durante la actividad, quienes se acercaron a la sede de Montevideo pudieron conocer las instalaciones y el equipamiento del instituto, observar clases en funcionamiento y conversar con docentes sobre las distintas propuestas de formación.

La jornada estuvo dirigida a personas interesadas en formarse profesionalmente en gastronomía, pastelería, sommelier y gestión gastronómica, y permitió conocer de primera mano la dinámica de estudio y las características de las diferentes carreras.

El Open Day coincidió además con el comienzo de las inscripciones para 2027. Como beneficio exclusivo por la jornada, quienes realizaron su inscripción presencial el jueves accedieron a un 50% de descuento en la matrícula.

Entrevista Carlos Ortiz

Inscripciones abiertas para 2027

Con el inicio del nuevo período de admisiones, Gato Dumas ya tiene abiertas las inscripciones para el ciclo académico 2027.

La propuesta incluye carreras y programas de formación vinculados a la cocina, pastelería, sommelier y gestión gastronómica, además de distintas opciones de especialización y formación continua.

En las carreras profesionales, la formación combina el aprendizaje de técnicas culinarias con contenidos vinculados a la gestión de negocios gastronómicos, como costos, marketing, finanzas y recursos humanos.

Las inscripciones permanecen abiertas en la sede de Gato Dumas Montevideo.

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