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Exitoso torneo intersedes 2025
Como todos los años, Instituto Gato Dumas, referente en formación gastronómica en Uruguay, Argentina y Colombia, celebró con entusiasmo su tradicional Torneo Intersedes 2025.
Alumnos de distintas sedes compitieron en el Instituto Gato Dumas de Argentina en diversas disciplinas, donde el aprendizaje y la experiencia vivida es un gran diferencial.
En esta edición Uruguay participó en: Técnicas de Cocina, Cocina, Sommellerie y Pastelería.
El nivel de cada categoría demostró la dedicación y pasión de los participantes.
Agradecemos a docentes y alumnos por el trabajo, la dedicación y el profesionalismo desde el día que se presentaron al torneo interno. Ver la evolución de cada uno enorgullece y motiva para seguir apostando en la formación gastronómica.
Los participantes de Uruguay y sus categorías:
Categorias | Posicion | Participante |
|---|---|---|
Tecnicas de cocina | 3er puesto | Angel Eduardo Tabarez |
Cocina | 3er puesto | Maria Clara Rodriguez |
Pasteleria | 2do puesto | Santiago Dowzyk |
Sommelier | 2do puesto | Matias Craviotto |
Con orgullo este torneo no solo refuerza el nivel académico del Instituto Gato Dumas, sino que también es una plataforma para que sus estudiantes brillen en el mundo de la gastronomía, donde el trabajo en equipo, el compromiso y la innovación culinaria son fundamentales.










