| N° Aviso |
94183313 |
| Fecha Publicación |
2026-06-19 |
| Datos del establecimiento |
| Nombre Empleador |
Flora Café |
| Zona |
Montevideo |
| Datos de contacto |
| Nombre y Apellido |
Carolina Sosa |
| Telefono |
098834609 |
| E-mail |
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| Datos del puesto |
| Puesto |
Líder de cocina |
| Horario |
13 a 21 |
| Turno |
Vespertino |
| Franco semanal |
1 día y medio |
| Remuneración |
a convenir |
| Periodo de trabajo |
Efectivo |
| Beneficios |
Almuerzo y descuentos |
| Tareas Generales |
Coordinar y supervisar al equipo de cocina durante el turno. Garantizar el cumplimiento de recetas, gramajes, calidad y presentación de los platos. Asegurar tiempos de servicio adecuados y resolver imprevistos operativos. Dar seguimiento a la producción y al despacho de pedidos. Mantener una comunicación fluida con salón y otras áreas operativas. Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, orden y seguridad alimentaria. Controlar stocks e identificar faltantes o necesidades de reposición. Ser referente del equipo, promoviendo el trabajo en equipo, la organización y el buen clima laboral. Informar novedades e incidencias al Líder de Cocina y enviar reportes de cierre de turno. |
| Perfil requerido |
| Experiencia |
2 a 4 años |
| Condición |
Egresados o Alumnos |
| Sexo |
Indistinto |
| Edad |
Mas de 25 años |
| Requisitos especiales |
Experiencia previa en cocina y conocimiento de los procesos operativos.
Capacidad de liderazgo y organización.
Buen manejo de la comunicación y resolución de problemas.
Compromiso con la calidad, el orden y el trabajo en equipo.
Proactividad y capacidad para tomar decisiones operativas durante el servicio. |
Montevideo
Buenos Aires
Bogotá
