| N° Aviso |
1216310633 |
| Fecha Publicación |
2026-10-05 |
| Datos del establecimiento |
| Nombre Empleador |
Cadena de supermercado |
| Zona |
Céntrico |
| Datos de contacto |
| Nombre y Apellido |
Cadena de supermercado |
| Telefono |
0 |
| E-mail |
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| Datos del puesto |
| Puesto |
Cocinero con personal a cargo |
| Horario |
7:00 a 15:00 hs |
| Turno |
7:00 a 15:00 hs, |
| Franco semanal |
1 día y medio de descanso (sábado o domingo). |
| Remuneración |
A convenir |
| Periodo de trabajo |
Efectivo |
| Beneficios |
. |
| Tareas Generales |
• Planificar, organizar y supervisar la elaboración de menús diarios, tartas, minutas y postres. • Coordinar y liderar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y organizando turnos. • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. • Controlar el stock de materias primas e insumos y gestionar los pedidos a proveedores y/o depósito. • Garantizar la estandarización de recetas, porciones y presentación de los productos. • Organizar los tiempos de producción, buscando eficiencia y minimizando desperdicios. • Resolver imprevistos propios de la operación diaria, asegurando la continuidad y calidad de la producción. |
| Perfil requerido |
| Experiencia |
2 a 4 años |
| Condición |
Egresados o Alumnos |
| Sexo |
Indistinto |
| Edad |
Indistinto |
| Requisitos especiales |
• Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares: jefe/a, encargado/a o primer/a cocinero/a.
• Experiencia en rotiserías, comedores, cadenas de alimentación o gastronomía de producción masiva.
• Conocimientos de gastronomía clásica y rotisería: elaboración de menús diarios, tartas, minutas y repostería básica.
• Conocimientos de normas de bromatología y manipulación de alimentos.
• Capacidad de liderazgo y experiencia en coordinación de equipos.
• Perfil dinámico, ágil y resolutivo, con capacidad para trabajar en contextos de producción de volumen.
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Montevideo
Buenos Aires
Bogotá
