Egresan 3 grupos de Pasteleros Profesionales
Empezar de cero hasta hacer tus propias recetas de repostería
Los alumnos de Pastelería empiezan sin saber nada o sabiendo muy poco. En realidad es mejor no saber nada porque es más difícil desaprender algo que aprendiste a hacer de otra forma.
En 1er año aprendés una gran cantidad de preparaciones usando técnicas básicas; a las pocas clases te vas a poder lucir con las delicias que prepares! También aprendés Panadería salada y dulce.
En 2do año te perfeccionas y trabajás con técnicas avanzadas, tortas modernas, baño espejo y mucho más. Las preparaciones son increíbles y deliciosas! Vas a terminar realizando tus propias recetas como prueba final y lo vas a hacer muy bien porque los profes te ayudan en los pasos previos para que logres tu mejor versión. Si querés saber más sobre la carrera, tenés más información aquí
¿Te gustaría poder hacer esta paleta u otras delicias dulces?
¡No dejes pasar la oportunidad!, las puertas del Instituto están abiertas y nuestro staff preparado para recibirte, aclarar dudas y mostrarte las instalaciones de alta calidad que te esperan para transformarte en un Pastelero Profesional.
También recibimos consultas al correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., al teléfono (+598) 2487 6263,
¿Tenés poco tiempo?
Ese no es un problema; pensando en nuestros alumnos que estudian, trabajan o viven en el interior, los horarios son 1 sola vez por semana de mañana o 2 veces por semana de noche.
¿También te gusta cocinar?
En tal caso podés cursar el Diploma en Pastelería y Cocina de 1 año de duración. Si te entusiasmás y querés continuar los estudios de una de las dos carreras o de ambas, podés hacerlo.