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Estudiar Carreras de Gerenciamiento en Gastronomía

Gestión Gastronómica

El objetivo es formar administradores de restaurantes y de otros negocios gastronómicos con un perfil profesional y calificado, que responda a los retos actuales del mercado, con capacidad para diseñar, implementar y supervisar, tanto empresas como procesos culinarios y servicios gastronómicos de alto nivel.