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Miércoles, 11 de Abril de 2012 12:55

Nuevas Carreras - No te las pierdas

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A fines de julio comienzan los Intensivos de:Pastelería Profesional y Profesional en Arte Culinario


Organizado con Atelier le Terroir, este concurso tuvo como finalidad traer desde nuestros recuerdos, los sabores familiares, las texturas de nuestra niñez y las sensaciones despertadas por el aroma del plato favorito de nuestra casa.

 

Ganadores
1er premio – Agustín Castro - Rabo al vino tinto acompañado con arroz, porotos negros y verduras glaseadas - receta de la abuela
2do premio – Nélida Rodríguez - Chupín de pescado - receta familiar
3er premio – Hilda Abelenda - Panqueques de la Abuela - receta de la tatarabuela materna
4to premio – Eugenia Naguila - Costillas de cordero en salsa de tannat y boniatos glaseados
5to premio – William Ramírez - Pastel criollo - receta de la abuela
6to premio – Leonardo Orio - Pastel de boniato - receta familiar

Felicitaciones a todos los participantes!!