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Gestión Gastronómica   Elevá al máximo los factores que determinan un exitosa gestión de todo tipo de emprendimientos gastronómicos. Adquirí conocimientos teóricos específicos en administración y comercialización de recursos materiales, económicos, humanos y tecnológicos.	Importantes personalidades visitaron el Colegio Montevideo Clases magistrales, degustaciones, charlas Leer Artículo >> Torneos Internos Edición 2010 Gato Dumas Colegio de Cocineros Buenos Aires | Pilar | Bogotá | Rosario | Montevideo | Institucional | Barranquilla | Educación a Distancia Gato Dumas Colegio de Cocineros invita a todos sus alumnos a participar de los Torneos Internos de Cocina, Pastelería y Sommellerie Edición 2010 Los ganadores del 1er puesto de cada categoría participarán representando a su sede EN EL TORNEO INTERSEDES 2010 EL 16 DE OCTUBRE Leer Artículo >> Cocina Uruguaya Montevideo Un curso desarrollado para un país donde el turismo crece día a día basado en la última tendencia: volver a las raíces Leer Artículo >> Beneficios exclusivos para alumnos del Colegio Montevideo Equipamiento gastronómico, Restaurantes, Pâtisseries, Librerías, Tienda de Vinos Leer Artículo >> Tips Tips